ヤオコーnews|大宮市場店(596坪)が11/17開店、予定年商22億円
(株)ヤオコー(埼玉県川越市、川野澄人社長)は 11月17日(火)、埼玉県さいたま市に「ヤオコー大宮市場店」をオープンする。店舗面積は596坪で年商22億円を計画する。

同店開店により、店舗数は埼玉県109店舗、千葉県35店舗、東京都18店舗、群馬県17店舗、神奈川県16店舗、茨城県7店舗、栃木県6店舗の計208店舗となった。
同店は、埼玉新都市交通伊奈線(ニューシャトル)「吉野原駅」から約 1 ㎞、同線「原市駅」・「今羽駅」から約 1.2 ㎞に位置し、店舗西側は交通量が非常に多い国道 17 号に隣接しており、車でのアクセスがしやすい立地となっている。店舗周辺は戸建て住宅が多く、徒歩・自転車での来店も見込まれる。

商圏人口は1km圏内1万4000人(6000世帯)、2km圏内8万1000人(3万8000世帯)、3km圏内19万5000人(9万2000世帯)。
各売場の特徴は以下の通り。
精肉売場は、素材の良さを活かした牛焼肉を、平日は単品やおかず焼肉として、週末は盛合せを充実させる。ミートデリカは自社製造ローストビーフをのっけ盛り
やサラダなど、時間帯ごとのニーズに合わせて提案、夕方には切りたて商品を販売する。
鮮魚売場は、新鮮な旬の近海魚を豊富に品揃えし、天然魚盛合せや姿造りを切りたてで販売することで「見て楽しい、選んで楽しい」鮮度感あふれる市場のような売場を目指す。まぐろは素材の味を楽しめる冊や、お造りの厚切りや角切りを展開し、選ぶ楽しさを訴求する。
青果売場は、ヤオコーこだわりの高糖度トマトや高糖度バナナを豊富に品揃えし、毎日の対面販売を通して、圧倒的な鮮度感と美味しさを訴求する。また、年間を通じて季節を感じられる洋花も提案する。
惣菜売場は、「煮込みロースかつ重」や「銀鮭西京味噌焼弁当」を中心に、ヤオコーでしか味わえない米飯を開店時から種類豊富に品揃え。週末には通常品揃えしない高価値商品を数量限定、お値打ち価格で展開する。寿司売場では、店内炊飯・店内製造にこだわった握り寿司を、鮮度の良いネタと美しい商品化で提供。平日ランチタイムには、店内手作りのおにぎりを種類豊富に展開し、季節商品の売り込みで変化のある売場とする。

ベーカリーは、店内製造のピザの焼きたて販売や「鉄板巻上厚焼き玉子かつサンド」をランチに合わせて展開。食後のデザートとして、「なめらか寄せプリン」を中心に、季節限定商品のスイーツを充実させる。
日配売場では、ヤオコーオリジナルの「watashino sweets」を中心にワンハンド・個食商品まで豊富に品揃えし、キワやハレの日にも信頼される生菓子売場を目指す。また、プライベートブランド商品を主力に素材にこだわったキムチを展開し、他部門と連携したメニュー提案を行う。
グロサリー売場はドレッシングを圧倒的な品揃えで展開し、クッキングサポートと連動したメニュー提案を行う。豆菓子は試食販売やお酒とのペアリング提案を通して、ヤオコーにしかないうまさを訴求する。酒類売場は、清酒を地域のニーズに合わせて地酒の品揃えも充実させ、食事とのペアリングや飲み方提案を行う。
■ヤオコー大宮市場店(おおみやいちばてん)
所在地/埼玉県さいたま市北区吉野町豊岡2-224
開店日/2026年11月17日(火)
店長/三戸 基 (副店長 小牧 宏子)
敷地面積/8,530.60 ㎡(2580.51 坪)
延床面積/3,360.31 ㎡(1016.49 坪)
店舗面積/1,972.26 ㎡(596.61坪)
営業時間/9:00~21:30
休業日/1月1~3日、他1日
初年度売上高/22億円(予定)
駐車台数/121台
駐輪台数/97台+バイク8台
従業員/正社員18名、パートナー・ヘルパー・アルバイト社員129名(延べ人数)
