オイシックスドット大地news｜Kit Oisixに｢鮎の炊き込みごはん｣登場

オイシックスドット大地(株)（東京都品川区、高島宏平社長）が運営する「Oisix」では、6月14日(木)に、メニューキット「Kit Oisix」に新アイテム「今が旬！丸ごと鮎の炊き込みごはん」を追加した。

セット内容は、徳島県産の鮎3尾、ささがきごぼう80g、化学調味料無添加の八方だれ3袋付きで、2〜4人前2合分。本体価格1780円。

「Kit Oisix」は、必要量の食材とレシピがセットになったミールキット。主菜と副菜の2品を20分でつくることができる。

毎週20以上の和洋中メニューを展開している。2018年5月には累計出荷数1000万個を突破した。

新商品は、徳島県産の身がふっくらとした鮎が3尾入っている炊き込みご飯。魚の扱いが苦手な人でも失敗することがないよう、鮎のほぐし方を説明したイラストが付いている。鮎のハラワタをとり除けば、子ども向けに、ハラワタを一緒に混ぜ込めば、鮎の苦みを味わえる大人向けの炊き込みご飯となる。