セブン＆アイnews｜PB｢セブンプレミアム 岩手県産完熟山葡萄サワー｣発売

(株)セブン＆アイホールディングス(東京都千代田区、井阪隆一社長)は、岩手県産の完熟山ぶどう果汁を使用した「セブンプレミアム 岩手県産完熟山葡萄サワー」を9月5日(月)から順次発売する。東北を中心としたセブン‐イレブンやヨークベニマル、全国のイトーヨーカドーなどのセブン&アイグループ約6500店で販売する。

同商品は、収穫時期を1カ月遅らせ、完熟後に収穫した山ぶどう果汁を10％使用している。また果汁を3年間熟成させることで、凝縮された甘さとコクが特徴だ。香料は不使用。価格は400ml入りで283円(税込み)。

同社では、グループの環境宣言「GREEN CHALLENGE 2050」のテーマの1つに「持続可能な調達」を掲げ、安全・安心・便利で環境にも配慮した商品を提供するための取り組みを進めている。

昨年初めて取り扱いった「岩手県産山葡萄サワー」は好評だったことを受け、今年も各取引先との連携によって継続的な原材料の調達が実現可能となった。同商品に使用する山ぶどうは岩手県を代表する特産品で、一般的なぶどうよりもポリフェノールや鉄分等が多く含まれている。しかし、近年は生産量が減少しているため、継続した原材料の調達は生産者の応援に繋がる。