イオン北海道news｜｢イオン北海道 本気！のザンギ｣6/28販売開始

イオン北海道(株) (札幌市白石区、青栁英樹社長)は、6月28日(水)から、「イオン」「マックスバリュ」など104店舗と、イオン北海道のネットスーパー「ネットで楽宅便」で、「イオン北海道 本気！のザンギ」を販売する。100g当り、本体価格228円。

「イオン北海道 本気！のザンギ」は、同社オリジナルで開発した、ほんのり甘い、生姜醤油ベースの味付けに日高昆布だしを加えた優しい味が特徴だ。

下味は二段階に分けて仕込むことで、中まで味がしみこむ工夫を施した。衣は小麦粉・米粉・片栗粉をオリジナルでブレンドしており、ふんわり感とサクサク感の両方を楽しめる。

さらに薄衣仕立てにすることで、肉のジューシーさを引き立て、時間が経ってもおいしく仕上げた。