イオンnews|オーブン調理対応の「オーブンバッグ&トレー」13品目発売
イオン(株)(千葉市美浜区、吉田昭夫社長)は11月20日(水)から順次、クリスマスなどのパーティ需要に向けた本格的なオーブン調理対応の「オーブンバッグ&トレー」商品をPB「トップバリュ」から発売する。全国のイオン、イオンスタイル、マックスバリュなど約1880店舗で販売する。
「オーブンバッグ&トレー」商品は、耐熱性の内袋やトレーごとにあらかじめカットされた食材を簡単な手順で下準備をした後、オーブンに入れて加熱するだけででき上がる。素材の旨みや水分を逃がさず、ムラなく焼き目がつきながらもしっとり、ジューシーに焼き上がるのが特徴。また、内袋やトレーのまま加熱することで庫内が汚れにくくなるため、後片付けも楽だ。
今年は従来の袋タイプの「オーブンバッグ」に加え、焼豚、煮豚など、たれに漬け込んだ煮込み料理ができる「完全密封タイプ」や、サーモンなどの海鮮や野菜をオーブン調理しそのままテーブルに並べることのできる「トレータイプ」を拡充する。昨年から11品目拡大し、今年は13品目を発売する。