東武ストアnews|人気商品「ロースカツ重」リニューアル6/10発売
(株)東武ストア(東京都板橋区、木村吉延社長)は6月10日(火)から、昨年度(2024年3月~2025年2月)累計販売個数40万個を誇る人気商品「ロースカツ重」を、リニューアルして「旨味あふれる特製ロースカツ重」として販売する。
リニューアルでは、新たに東武ストアオリジナルの特製たれを開発。「枕崎産かつお節」からとった一番だしのみ使用し、関東でなじみ深い「本醸造濃口醤油」をあわせ、すっきりとした甘さでだしの旨味と醤油の風味をしっかりと感じられる味に仕立てた。
またとんかつは、カツ重専用の肉質が柔らかい三元豚を厳選した。特徴の異なるパン粉を混ぜることで、衣にたれが染み込み過ぎず、豚肉の旨味を感じる絶妙な味わいを実現した。
さらに物価高騰が続く中でも、手に取りやすい価格で提供できるよう、価格も見直した。本体価格で498円(以下同)、小は328円。