セブンｰイレブンnews｜｢しあわせ食感｣スイーツ1/20から順次発売

(株)セブン‐イレブン・ジャパン（東京都千代田区、阿久津知洋社長）は、食感や製法にもこだわった、「しあわせ食感」スイーツを販売する。全国のセブン‐イレブン店舗で1月20日（火）から順次取り扱う。

セブン‐イレブンはこれまで味や品質にこだわった商品作りを徹底して取り組んできたが、今回新たに「しあわせ食感」というコンセプトのもと、「ワクワク感」や「新しさ」を伝える商品を発売する。また、スイーツのパッケージも新たに大刷新する。

「クワトロチョコエクレア」は、「パキッ」「ふわっ」の異なる食感とエクレア史上最多となる「4種のチョコ具材」が織りなすおいしさを体験できる新商品。チョコクリームは、クーベルチュールチョコを使用し、芳醇な香りとなめらかなくちどけを、ダークチョコクリームは、濃厚な香りとコクのある味わいが楽しめる。価格は368円（本体価格、以下同）。

「雲どら つぶあん＆ホイップ」は、卵白を泡立てたメレンゲを使用し、オーブンで低温長時間焼成することで、従来のどら焼にはない「高さ」と「ふっくら感」を実現。雲のようなふわふわ食感が特長の生地に、北海道十勝産小豆を使用した粒感のあるつぶあんとなめらかなみるくホイップクリームを挟んだ、新感覚のどらやき。価格は278円。

「とろ生食感チーズケーキ」は、クリームをふんだんに使用し、高温短時間で焼き上げることで、濃厚なのにまるでレアのような「とろける」食感を実現したベイクドチーズケーキ。味わいと食感のアクセントに、底にビスケットを敷いている。価格は270円。

「ガーナ ショコラ生どら焼」は、ロッテ「ガーナ」とのコラボ商品。ふわもち食感のココア風味の生地に、濃厚な味わいのガナッシュと口どけなめらかなチョコクリームを挟んだどら焼。価格は230円。

「まるごと一粒 ショコラ苺大福」は、まるごと一粒の苺をチョコの風味が豊かな濃厚チョコあんと柔らかい餅生地で包んだ。苺の甘酸っぱさと濃厚チョコの甘みが相性抜群の大福。価格は260円。

そのほか、刷新するパッケージには「しあわせバブル」をモチーフとしたデザインを採用。カラフルな「しあわせバブル」で売場に明るさと楽しさを届ける。