セブンーイレブンnews|「北海道産そば粉使用 冷しなめこおろしそば」順次発売
(株)セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、阿久津知洋社長)は、北海道産そば粉と北海道愛別町産のなめこを使用した「北海道産そば粉使用 冷しなめこおろしそば」を、北海道内のセブン‐イレブンで3月10日(火)から順次発売する。

香り高い北海道産そば粉と、大雪山連峰を望む冷涼な気候と良質な水、温泉熱を利用してじっくり育てられた北海道愛別町産のなめこという厳選素材を組み合わせた冷しそば。「ツルンとした食感」と強い歯ごたえが特長のなめこに、大根おろしを添えることで、それぞれの素材の味を引き立て、後味はさっぱりとした一杯に仕上げている。
「北海道産そば粉使用 冷しなめこおろしそば」は、地元産の素材を活かした“地産地消”の一杯として、春の訪れを感じる季節にぴったりのさっぱりした冷しそば。価格は520円(本体価格、以下同)。
