いなげやnews｜高販売実績の｢ロースカツ重｣｢プルコギ｣を｢いなげや名物品｣に

(株)いなげや（東京都立川市、本杉吉員社長）は、2月に発売した惣菜「３種出汁の旨み！三元豚のロースカツ重」と精肉商品「食卓応援セレクト いなげやオリジナル味付プルコギ２（セカンド）」を、同社独自の認定制度「いなげや名物品」に選定した。発売以来、想定を上回る販売実績を記録し、多くの顧客から支持を得ていることが理由だ。

「いなげや名物品」とは、月間販売金額または販売点数が社内基準をクリアしたオリジナル商品に付与される称号。来店動機となる“選ばれた逸品”としてロゴマークを掲出する。

「３種出汁の旨み！三元豚のロースカツ重」はだしの旨みを強化したリニューアル商品。開発では、かつお節・北海道産真昆布・焼あごの“３種のだし”を使用し、煮切りみりんを加えることで甘みと旨みを凝縮。既存人気商品のリニューアルとして試行錯誤を重ね、より深い味わいに仕上げた。レギュラー499円（本体価格、以下同）、小サイズ300円。

「いなげやオリジナル味付プルコギ２（セカンド）」は4種フルーツの自然な甘みで子どもも食べやすい味に変えた。りんご・洋梨・桃・レモンの4種のフルーツに黒糖蜜を合わせ、自然な甘みとコクを両立。従来品より塩味を抑え、炭火の香りを加えることでご飯との相性を高めた。価格は180g 399円、300g 599円、520g 799円。

販売店舗はいなげや、ina21、ブルーミングブルーミーの全店。