東武ストアnews|糖度7度以上「北海道産ミニトマト」8/11販売
(株)東武ストア(東京都板橋区、木村吉延社長)は、生鮮食品プライベートブランド(PB)「まじめ農家便」の商品として、北海道の一大産地・仁木町産の糖度7度以上の「北海道産ミニトマト」を、8月11日(火)から東武ストアで販売する。

「JA新おたる仁木町トマト生産組合」では、完熟牛糞堆肥などで土中の微生物を活性化させることで化学肥料を極力使わない減農薬栽培を行い、水分制限に頼らず健全な土づくりと環境に合わせた栽培によって高糖度ミニトマトを育てている。
また、昼夜の大きい寒暖差により、日中に光合成で蓄えられた糖分がしっかり実に凝縮される。一粒一粒光センサーを通して「糖度7度以上」を厳選。ただ甘いだけでなく、濃厚なコクと旨みが味わえる、フルーツのようなミニトマトとなる。

