セブン‐イレブンnews｜ラーメンWalker監修の“冷やし麺”2品を8/25発売

(株)セブン‐イレブン・ジャパン(東京都千代田区、阿久津知洋社長)は、日本最大級のラーメン専門メディア「ラーメンWalker」監修による冷やし麺2商品を、8月25日(火)から全国の店舗で順次発売する。残暑の時期に合わせ、刺激と満足感を両立させた新感覚の冷やしラーメンを提案する。

•ラーメンWalker監修 冷やし家系ラーメン
大量の刻みにんにくを盛り付け、スタミナ感を前面に押し出した冷たい家系ラーメン。濃厚スープにチャーシュー、ほうれん草、海苔の王道具材3種を組み合わせた。冷やしでも力強い味わいと食べ応えが楽しめる。全国で販売。価格は550円(税抜き、以下同)。

•ラーメンWalker監修 冷やしコショウそば
醤油、豚・鶏ガラ、魚介だしを合わせた黒色の濃厚スープに、大量の粗挽きコショウを加えたパンチのある一杯。粗挽きならではのガリガリとした食感とスパイシーな香りが特徴。背徳感のある冷やし麺に仕上がっている。沖縄県を除く全国で販売する。価格は498円。

2008年創刊の「ラーメンWalker」は、全国の人気店や新店情報を網羅するラーメン専門メディア。2026年度は「ラーメンWalker東京2027」を皮切りに、全国14エリアでムックを順次刊行する。新店特集や「ラーメンWalkerグランプリ｣、限定麺スタンプラリー、ラーメン白書、携帯に便利なラーメンMAPなど、ラーメンファン向けの企画を多数展開する。