東武ストアnews｜ノルウェー産生サバ｢サバヌーヴォーⓇ｣9/12・19発売

(株)東武ストア(東京都板橋区、木村吉延社長)は、ノルウェー産のプレミアムブランドサバ「サバヌーヴォーⓇ」を、9月12日（土）、19日（土）の2日間限定で販売する。2022年から販売を開始し毎年好評なことから、今年は販売店舗を29店舗へ拡大して展開する。

｢サバヌーヴォー」とは、栄養価の高い旬のノルウェー産サバのうち、脂肪率約30%(国産サバの平均は10％程度)で、重量500g以上の厳選された「最高品質のサバ｣。20年以上現地でサバの買い付けを行ってきた JALUXの担当者が直接目利きをして厳選している。北大西洋で水揚げされてから、JALグループの航空輸送ノウハウを活かして空輸することで、一度も冷凍することなく「生」のまま鮮度の高い状態で届く。日本でも広く知られるフランスの新酒ワイン「ボジョレー・ヌーヴォー」にちなんで名付けている。

■｢サバヌーヴォー」販売の概要
販売予定日／9月12日（土）、19日（土）
販売商品／ノルウェー産の大西洋サバ (1尾・切り身)
販売店舗／東京都：高島平店、王子店、小豆沢店、西国分寺店、南葛西店、前野町店、西尾久店、業平店、西池袋店、練馬豊玉店、下丸子店、東浅草一丁目店、勝どき店、晴海三丁目店、竹ノ塚店、北千住店。
埼玉県：松原店、土呂店、鶴瀬駅ビル店、草加谷塚店、朝霞店、東武動物公園駅前店、西川口店。
千葉県：初石店、新柏店、鎌ヶ谷店、船橋法典店、津田沼店、馬橋店。