サミットニュース｜生鮮素材使用･店内加工第3弾｢ラムジンギスカン用セット｣

サミット(株)（東京都杉並区、竹野浩樹代表取締役社長）は、「そのまんまラムジンギスカン用セット」（2～3人前）を4月22日より、サミットストア80店舗で販売している。店内販売のニュージーランド産ラム肉と野菜を原料としているオリジナル商品。

同商品は、昨年からサミットが取り組む生鮮素材を使用した「セット商品」の第3弾。第1弾は2016年11月の「鍋セット」（各種）、第2弾は2017年3月の「炒め物セット」でいずれも好評を博した。

メインのニュージーランド産ラム肉は、肉質の柔らかさや、臭みが少ないことが特徴。生後1年未満の原料をチルドで輸入している。
サミットではラム肉を他のスーパーマーケットよりも先んじて販売して、育成してきた。第3弾は、その主力商材を使ったメニューセットとなる。

野菜は洗浄して盛り付けてあるため、洗わずにそのまま調理できる。

＜セット内容＞
1.ラムかたジンギスカン用　300ｇ
2.もやし　300ｇ
3.たまねぎスライス　1/2個
4.かぼちゃスライス　3枚
5.ざく切りキャベツ　40ｇ
6.ソラチ生ラムのタレ　2袋

販売価格は2～3人前1パックで698円、オーガニックラムを使用したセットは798円（いずれも本体価格）。
オーガニック商品は5店舗（王子桜田通り店、東中野店、野沢龍雲寺店、深沢坂上店、成城店）だけの販売となる。

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