ローソンnews|東北1058店で鶴岡中央高生共同開発デザート・おにぎり販売

(株)ローソン(東京都品川区)は、6月30日(金)から、東北地区のローソン店舗(2017年5月末現在1058店舗)で、山形県立鶴岡中央高等学校の生徒と共同開発したデザートとおにぎりを販売する。

デザートは「ふわふわシフォンケーキ~山形県産さくらんぼのジャム&ホイップクリーム~」。山形県産のブランド米「つや姫」の米粉を使用したスポンジ生地に、ホイップクリームと山形県産さくらんぼ入りのジャムをサンドしたもの。価格は200円(税抜)。

おにぎりは、キムチごはんを豚肉で巻き、チーズを乗せて焼き上げた「鶴岡中央高校発!肉巻おにぎり2個入」。価格は324円(税抜)。山形県以外では「肉巻おにぎり2個入」の名称となる。

ローソン(東京都品川区)は、5月にも東北のローソン店舗で、岩手県立盛岡農業高等学校の生徒と共同開発したベーカリー「盛農の切り株~チョコブレッド~」(税込135円)を期間限定で発売した。地域の食材を使用した商品開発、地元の青少年との取り組みは、地域の活性化につながる。ローソンでは積極的に進めていく考えだ。

検索ワード:ローソン 東北 共同開発 肉巻きおにぎり 鶴岡中央高等学校 

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