イオンベーカリーnews｜｢穂の極ホテルブレッド｣モンドセレクション金賞受賞

イオンベーカリー(株)（千葉市美浜区、長谷川康之社長）の人気商品「穂の極ホテルブレッド」が「モンドセレクション2018」の金賞を受賞した。

モンドセレクションは品質が優秀な商品を評価する国際機関。1961年にベルギーの首都ブリュッセルに設置された。食品、飲料、ワイン、健康食品、化粧品など7つの部門に分かれて70名以上の委員によって4カ月をかけて審査される。毎年80カ国以上から3000近い応募がある。20項目の評価を集計して、7部門でそれぞれ、金賞・銀賞・銅賞・最高金賞の４つの賞が決められる。

金賞を受賞した「穂の極ホテルブレッド」は、小麦の香りと風味を活かした製法と、ホイップクリームを使用したミルクの風味のある自然な甘みが特徴。一斤本体価格280円。

イオンベーカリーは、国内に「カンテボーレ」「パン工場」など、約140店舗を展開するイオングループのリテールベーカリー専門店。1998年9月8日に、(株)マイカルカンテボーレとして大阪市中央区に設立され、2011年3月1日に、イオンベーカリーシステム(株)と合併されて、商号をイオンベーカリー(株)に変えた。