東急百貨店news｜｢渋谷 東急フードショー｣9/14生鮮強化で第1弾改装開業

(株)東急百貨店(東京都渋谷区、大石次則社長)は「渋谷 東急フードショー」全面改装の第一弾として、渋谷駅周辺最大規模の生鮮・グロサリー売場を9月14日(月)、渋谷マークシティ地下1階にオープンする。

同社は食料品の最重点店舗である「渋谷 東急フードショー」の全面改装を順次行っており、2021年初夏にグランドオープンする計画だ。

今回オープンする「生鮮・グローサリー売場」の改装では、コンセプトを”Daily Arcade～賑わいと美味しさが溢れる「SHIBUYA 商店街」～”とした。

4つの専門店の導入によって渋谷エリア最大級となる多彩な商品を提案するグロサリーを筆頭に、深い専門性と幅広い種類を追求した生鮮品(青果・精肉・鮮魚)、単品食材特化型専門店など、｢新しい生活様式」でのイエナカ食生活の幅を広げ、さまざまな顧客ニーズへの対応を目指す。

グロサリーゾーンには渋谷エリア初登場など、個性あるグロサリー専門店4社が出店する。つまり｢店揃え」で勝負する。全国のこだわりアイテムが揃う「北野エース｣、PB商品やバイヤーセレクトの逸品を凝縮した「成城石井 SELECT｣、渋谷駅周辺初出店の「カルディ コーヒーファーム｣、幅広い品揃えを誇る「TOMIZ(富澤商店)｣。

生鮮ゾーンには日常からハレの日まで幅広いシーンに応える渋谷エリア随一の生鮮品が揃う。漁港直送鮮魚が揃う「魚力｣、渋谷エリア最大級の精肉店舗「精肉あづま｣、強力なブランド力の「浅草今半｣、最高品質のフルーツギフトが強みの「林フルーツ｣。

専門店ゾーンには米、ベーカリー、珈琲など嗜好品への深いこだわりを満足させる専門店が集積する。５つ星お米マイスター澁谷梨絵氏厳選商品が揃う「米処 結米屋｣、調理パンが豊富に揃う「ドゥ マゴ ベーカリー｣、原料・焙煎・抽出全てにこだわる「キャピタルコーヒー｣。

「渋谷 東急フードショー」改装を記念して「渋谷 東急フードショー移設オープン記念スペシャルWEEK」を開催する。

イエナカグルメ需要を刺激する「特別提供品｣「限定品｣「お楽しみ袋｣「採れたて産直品」のネット販売商品を豊富にラインナップし、新たな生活様式にマッチしたオープニング企画を提供する。期間は9月1日(火)～30日(水)。