東急ストアnews｜フードステーション旗の台店(東京都･79坪･4.5億円)出店

(株)東急ストア(東京都目黒区、須田清社長)は5月28日(金)、東京都品川区にある東急大井町線・池上線旗の台駅南口の改札前に「東急ストアフードステーション旗の台店」をオープンする。79坪の小型スーパーマーケットで、年商4億5000万円を計画する。

周辺は20～50代が多く、中でも15歳以下、40～50代が伸長していて、ファミリー層が増加している。世帯人員は単身世帯が多く、全体の58.9％を占める。旗の台駅の乗降客数は、１日約4万1000人（2019年度）。

地域住民向けに生鮮を強化し、「ヘルシー」「栄養バランス」「低糖質」など健康を意識した「カラダに元気」商品を展開する。また駅利用客向けには、ミールキット商品や、レンジ調理品を強化する。夕刻以降もでき立ての惣菜を提供する。

生鮮食品では、青果は旬の野菜や季節の果物に加え、「農家さんのおすすめ市」を店頭で展開する。水産・畜産は、切身や刺身、和牛や銘柄豚・鳥などの素材のほか、保存に便利な冷凍素材とミールキットを強化する。デリカ食品はヘルシー、栄養バランスなどを切り口に、健康に配慮した弁当と惣菜を提供する。グロサリー食品は個食・簡便需要に対応し、使い切り・食べ切りサイズの商品を充実させる。

またQRコード決済、電子マネー決済に対応した支払いセルフレジを設置する。

■東急ストアフードステーション旗の台店
所在地／東京都品川区旗の台5丁目5番6号
売場面積／261㎡（79坪）
開店日／2021年5月28日（金）
営業時間／9：00～23：00
年商予定／4億5000万円
従業員数／15人（社員2人、パートナー社員・アルバイト13人）