イータリーnews｜テラスモール湘南に7/1出店､62席のレストラン併設

イータリー・アジア・パシフィック(株)（東京都千代田区、西条真義社長）は7月1日（木）、「イータリー湘南店（EATALY SHONAN）」をテラスモール湘南にオープンする。

イータリー湘南店は、650種類のイタリア食材を販売するマーケットと、 国内のイータリーとしては最大席数の62席のテラスを完備したレストランで構成される。また “LAND” （土地） をテーマにして、地元のサプライヤーや生産者とも協力していく。

イータリーはオスカー・ファリネッティが2007年に設立した。「高品質な食品をサステナブルに適正な価格で提供し、 イタリアの多様な食文化を尊重し、 ひとつの屋根の下で、 食べて、 食材を買って、 学ぶための堅苦しくなく、 自然体でシンプルな場所を作る」というのコンセプトを掲げる。イータリーは “EAT ”と “ITALY ”の2つの言葉を融合させている。現在は、世界15カ国に40以上の店舗を展開している。

■イータリー湘南店
住所／神奈川県藤沢市辻堂神台1丁目3-1　テラスモール湘南 湘南ヴィレッジ 1F/2F
店舗面積／店内108坪、テラス42坪
レストラン席数／1F：93席、2F：82席（内テラス 62席）
マーケット商品数／650品目
営業時間／マーケット10：00～21：00、レストラン平日11：00～22：00、日祝10：00～22：00
定休日／施設に準ずる