東急ストアnews｜駅直結ビルに｢プレッセ飯田橋デリマーケット｣7/21出店

(株)東急ストア（東京都目黒区、須田清社長）は7月21日（水）、JR東日本飯田橋駅直結商業施設「エキュートエディション飯田橋」2階に、デリカを中心に展開するグローサラント型業態「プレッセ飯田橋デリマーケット エキュートエディション飯田橋店」をオープンする。

売場面積は74坪。駅立地から平日の営業時間は朝7時から夜10時までとする。同店ではデリカの対面販売を中心にドリンク・デザート・菓子などの即食商品に特化して品揃えする。年商目標は4億3000万円。

お客の好みに合わせてメイン、サイド、ご飯、サラダをそれぞれカスタマイズできる「DELI BOX」や好みの野菜、トッピング、オリジナルのドレッシングを選ぶカスタムサラダ「MY SELECT SALAD」、注文があってから焼き上げるホットサンドやピザなど、でき立てのデリを提供する。また、猿田彦珈琲のスペシャルティコーヒー豆を使用した淹れたての珈琲や、サーバーで入れる生のクラフトビール、手土産用の菓子なども品揃えする。

テラス席も含めて30席のイートインスペースも設ける。

■プレッセ飯田橋デリマーケット エキュートエディション飯田橋店
所在地／東京都千代田区飯田橋四丁目17－27　ＪＲ東日本 飯田橋駅 2階
売場面積／244㎡（74坪）
開店日／2021年7月21日（水）
営業時間／平日：7：00～22：00、土・日・祝：8：00～21：00
年商予定／4億3000万円
店長／森本 望美
従業員数／38名（社員2名、パートナー社員・アルバイト38名）