平和堂news｜滋賀県産小麦粉ブレンドで｢E-WA! もっちり食パン｣刷新

(株)平和堂（滋賀県彦根市、平松正嗣社長）は2015年に販売を開始した平和堂こだわりブランド｢E-WA! もっちり食パン」をリニューアルし、11月17日(金)から平和堂・エールの156店舗で販売している。

従来の小麦より粘り気の強い滋賀県産小麦をブレンドすることで、これまで以上のもっちり食感を実現した。また、新たにヨーグルト種を加えることで、旨みとコクのある上品な味わいに仕上がっている。

トーストやサンドイッチなど用途に合わせて選べる5枚切、6枚切の2種類だ。いずれも本体価格158円。