東急ストア news|「精肉あづま」との共同開発チキンステーキ発売
(株)東急ストア(東京都目黒区、大堀左千夫社長)6月2日(月)から(株)セントラルフーズが運営する専門店「精肉あづま」との 共同開発商品「精肉あづま肉専スパイス使用!チキンステーキ」(387円 税込)を発売している。
東急ストアの人気商品となっているチキンステーキに、精肉あづまのお肉専用のふりかけスパイス「にくザック」を使用することで、ガーリックの旨味とハーブの香りを楽しめる。「にくザック」は、焼いたお肉や魚、パスタやサラダなど、さまざまな料理にふりかけて楽しめるスパイスで、ザクザクしたガーリックが特徴。
あづまは、「かながわの名産100選」に選定された高座豚、黒毛和牛の名産地として有名な山形県西置賜郡を中心とした地域で丹精込めて育てられた手ノ子牛や、日本各地の厳選した銘柄肉の販売で知られる。