フジnews|神戸長田名物「ぼっかけ」使用カレーパン12/6販売

(株)フジ(広島県広島市、山口普社長)は12月6日(土)、神戸長田名物のぼっかけを使用した「ぼっかけカレーパン」を、兵庫県の36店舗で販売する。

牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだ「ぼっかけ」は、兵庫県神戸市長田地区で地域の味として昔から家庭や飲食店で親しまれてきた料理だ。

発売する「ぼっかけカレーパン」は、ぼっかけをカレーと合わせ、店内で一つずつ丁寧に手包みし、パン粉をまぶして香ばしく揚げた商品。本体価格で228円。

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