セブン&アイnews|「セブンプレミアムゴールド」初のワイン誕生

㈱セブン&アイ・ホールディングス(東京都千代田区、井阪隆一社長)は、セブンプレミアムゴールド初のワインとなる「セブンプレミアムゴールド ヨセミテ・ロード リミテッド・セレクション」を発売する。750mlで本体価格908円。セブン&アイグループの中で酒類を取り扱っているセブンイレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマート、そごう・西武、シェルガーデンの約2万店舗にて、10月16日より順次販売を開始する。

特徴は、原料のぶどうをカルフォルニア州セントラルコースト産に限定したこと。この土地は太平洋の冷たい霧や海流の影響を受けて、寒暖差が大きい。この気候によって良質なぶどうを栽培することができる。カベルネ・ソーヴィニヨン種を厳選使用し、深い味わいとコクを実現した。また、低圧でゆっくり圧搾するプレス機の搾汁により、柔らかな渋みをつくりだした。それに加えて、低温管理されたアメリカンオーク木樽で6カ月熟成し、プッシュアップされた瓶底のオリジナル瓶の採用により瓶熟成にも対応している。

セブン&アイ・ホールディングスでは、2009年11月より「セブンプレミアム ヨセミテ・ロード」を販売しており、国内屈指の輸入ワインブランドに成長させた。今回の商品は、ぶどうの産地を変え、製造工程にもこだわっているが、値ごろ感のある価格を実現した。

検索ワード:セブン&アイ・ホールディングス セブンプレミアムゴールド ワイン セントラルコースト

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