オイシックス・ラ・大地news|「東京ハーヴェスト2018」10/11虎ノ門で開催
東京ハーヴェスト実行委員会(共同実行委員長:楠本修二郎氏・高島宏平氏)は、大収穫祭「東京ハーヴェスト2018」を、10月11日(木)から13日(土)まで虎ノ門ヒルズおよび新虎通りにおいて開催する。
「東京ハーヴェスト」は、東京ハーヴェスト実行委員会のオイシックス・ラ・大地(株)(東京都品川区、高島宏平社長)、カフェ・カンパニー(株)(東京都渋谷区、楠本修二郎社長)、一般社団法人東の食の会が主催して、毎年開催される。農家・漁師・酪農家など食のつくり手の素晴らしさを国内外に発信し、つくり手への感謝と尊敬の気持ちを形にして伝えようという大収穫祭だ。
2013年にスタートしたこのイベントは、今年で6回目を迎える。今年は再開発が進む東京・虎ノ門に会場を移し、秋の味覚や旬を味わえる屋台、生産者の手で大切に育てられた食材を販売するマルシェ、発酵・醸造などのうまみが堪能できるキッチンカー、体験型のプログラムなど多数のコンテンツを用意する。
今年の東京ハーヴェストのテーマは「日本らしさを称えよう」。生産者や料理人が手間ひまをかけていること・細部まで創意工夫をいとわず磨き上げていることこそが、「日本らしさ」であると捉え、各地で継承されてきたこだわりの技術や伝統を体感できるさまざまなワークショップを展開する。
■東京ハーヴェスト 概要
日時/2018年10月11日(木)・12日(金)16:00~20:00、13日(土)11:00~19:00
会場/虎ノ門ヒルズ(東京都港区虎ノ門一丁目23−1)・新虎通り
入場/無料
公式ホームページ:http://www.tokyoharvest.com/
公式Facebook:https://www.facebook.com/tokyoharvest/
公式Instagram:https://www.instagram.com/tokyo_harvest/
■東京ハーヴェスト 出展者と実施内容
(株)伊藤園【マルシェ】お茶のおもてなし
大塚食品(株)【屋台】当日限定カレーの販売
亀田製菓(株) 内容調整中
キッコーマン(株)【ステージ】空手体験イベント、豆乳の試飲提供
キリン(株)【キッチンカー】東北応援企画。東北の海産物・農産物を使った料理
(株)永谷園【マルシェ】自社農園の葉物野菜販売
ハウス食品グループ本社(株)【マルシェ】世界初の辛くないたまねぎ、スマイルボールの試食販売
日立アプライアンス(株)【マルシェ】日立・炊飯器「ふっくら御膳」シリーズ最高級モデルでのごはんの試食提供
ふるさとチョイス【キッチンカー・マルシェ・屋台・ステージ】ふるさと納税で人気の特産品販売など
三島食品(株)【マルシェ】「MYふりかけを作ろう」ブースの展開
ロート製薬(株)【マルシェ】麹発酵飲料の試飲・販売
茨城県・JA全農いばらき【屋台】茨城県産れんこんを使ったメニューの販売
岩手県【漆DAYSいわて in TOKYO】漆文化の紹介や岩手県産漆器の展示販売
IWAKIふるさと誘致センター【マルシェ】いわき市の名産・特産品の販売
沖縄県北中城村【屋台・マルシェ】パッションフルーツとアーサを使ったメニューの販売
岐阜県恵那市【マルシェ】内容調整中
長崎県新上五島町【キッチンカー】五島うどんの販売
長崎県対馬市【マルシェ】対馬市の名産・特産品の販売
新潟県十日町市【マルシェ】十日町市の名産・特産品の販売
福井県福井市【マルシェ】福井市の名産・特産品を販売
福岡県福岡市【マルシェ】福岡市の水産加工品の販売
宮崎県【屋台】内容調整中