イオンネクストnews|「ふるさとプロジェクト」第6弾「愛媛・宇和島」展開
イオンネクスト(株)(千葉市美浜区、バラット・ルパーニ社長)は 3月5日(水)から、イオンのオンラインマーケット事業Green Beansの「ふるさとプロジェクト」第6弾として「愛媛・宇和島」の魅力を紹介する。
「ふるさとプロジェクト」は各エリアのおいしい食材や特産品の販売・紹介に取り組むプロジェクトで、2024年5月にスタートした。生産者と連携し、その地域ならではの特別な商品を紹介し、販売する。
「ふるさとプロジェクト」第6弾となる「愛媛・宇和島」では、宇和島ならではの新鮮な海産物や、愛媛の名産である柑橘類を始めとする地域の特産品を 3月5日(水)~3月19日(水)の期間、約80品目展開する。
対象となるエリアは【東 京 都】23区、【千 葉 県】千葉市・船橋市・習志野市・市川市・浦安市・八千代市・四街道市・流山市・松戸市・鎌ヶ谷市・市原市・柏市・佐倉市、【神奈川県】川崎市・横浜市(青葉区・都筑区・緑区・港北区・鶴見区・神奈川区)。
[鮮度+]愛媛県宇和島市産 活〆真鯛切身(養殖・加熱用)
愛媛県宇和島市から生きたまま活魚車で運ばれた新鮮な真鯛を関東で活〆する。産卵前の3月から5月の真鯛は “桜鯛” と呼ばれ、1年の中でも身質が良いとされている。90g×2切れで1078円(税込み、以下同じ)。
[冷凍]二葉 愛媛県産 鯛めし
鯛めしを急速冷凍し、真空パックにすることで、炊き立ての味をそのまま届ける。来島海峡の急流にもまれた鯛は、身が締まり、味も格別。米の一粒一粒に鯛のうま味と香りがしみ込み、上品な味に仕上がった。2023年度ジャパンフードセレクショングランプリ受賞。250g入りで1491円。
程野商店 松山あげきざみ
含有する水分量が極めて少ないため、常温での長期保存が可能。一般的な油揚げより長持ちし、油抜きせずそのまま使用できる。また、汁気のある料理に使うと、一般的な油揚げよりもだしをよく吸い込み、弾力のある食感を楽しめる。45gで290円。
愛媛県産 せとか
皮が柔らかく、手で簡単にむいて食べられる。鮮やかなオレンジ色の果肉は果汁をたっぷり含み、しっかりとした甘みと優しい酸味が楽しめる。2個入400g 1パックで1078円。