U.S.M.H news｜PB｢eatime イータイム｣から｢さばの水煮缶/味噌煮缶｣発売

ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(株)(東京都千代田区、藤田元宏社長)は、プライベートブランド商品｢eatime イータイム｣から、｢さばの水煮缶｣｢さばの味噌煮缶｣を1月24日(金)から発売する。

「さば缶」は、栄養面でも手軽さという面でも注目度が高い。原材料には千葉県銚子港で水揚げされた、脂ののった生さばを使用している。

No85「銚子港水揚げの原料を使用したさば水煮」は、製造工場の担当者が市場で買い付けした、脂ののった生さばを使用している。eatime「No60 素材になじみやすい平釜炊きのおいしい塩」を使用し、生さばのおいしさを引き出している。190gで248円(税抜き、以下同じ)。

No86「銚子港水揚げの原料を使用したさば味噌煮」は千葉県佐倉市の(株)ヤマニ味噌の白みそ「花こうじみそ」を使用し、甘みとコクのある定食屋さんの味噌煮をイメージした味つけにした。190gで248円。

｢eatime イータイム｣は2017年10月6日にリリースされた同社のプライベートブランド。｢eat」と「time」を合わせて生まれた「イータイム」のコンセプトは、さまざまな地域の食文化や地域に根ざした商品に焦点を当てて、新しい価値を提案すること。