イオンリテールnews｜ドイツビール｢クロンバッハ ヴァイツェン｣発売

イオンリテール(株)（千葉市美浜区、井出武美社長）とイオンリカー(株)（千葉市美浜区、神戸一明社長）は12月5日（月）、「イオン」「イオンスタイル」「イオンリカー」約400店舗と、「AEON de WINE（イオンでワイン）」で、イオンの輸入会社であるコルドンヴェールが直輸入したドイツビール「クロンバッハ ヴァイツェン」を発売する。330㎖1缶198円(本体価格)。

昨年12月に発売して好評だった「クロンバッハ ピルス」に続く第2弾。今年は近年人気が高いビアスタイルの白ビール「クロンバッハ ヴァイツェン」となる。

「ヴァイツェン」とは、南ドイツ地方で1000年前から伝統的につくられている、小麦麦芽を麦芽原料の50%以上使用した白ビールの総称。「クロンバッハ ヴァイツェン」は、大麦と小麦（ドイツ語でヴァイツェン）の麦芽を使用し、自社培養の酵母を贅沢に1度だけ使用して発酵させ、酵母をろ過せず製品の中に残してつくる白ビールだ。ドイツ国内ビール出荷量No.1を誇るクロンバッハ社が、これまで培った醸造技術と自社源泉の清涼な軟水岩清水と高品質な麦芽を使用してつくり上げている。

きめ細かい泡立ちに自然な濁りをもつ明るい琥珀色の輝き、はちみつやバナナを思わせるフルーティーな香りが特徴だ。やさしい苦みと飲みやすい口当たり、すっきりとした後味と口内に残る微かなフルーツの香りは、ビールの苦みが苦手な愛飲者にも向いている。