セブン-イレブンnews｜牛乳使用のパン・スイーツ販売/酪農・乳業従事者応援

(株)セブン-イレブン・ジャパン(東京都千代田区、永松文彦社長)は農林水産省の「牛乳でスマイルプロジェクト®」応援の一環として、牛乳を使用したパンやスイーツ 7、全国のセブン-イレブン店舗 2万1401 店(2023年5月末現在)で発売する。

商品は「牛乳仕込みの牛乳パン」(188円 本体価格以下同)、「牛乳仕込みのホイップドーナツ」(160円)、「牛乳味わう ミルクムースシュー」(168円)、「ホイップクリームのミルクプリン」(238円)含み計7品。

「牛乳でスマイルプロジェクト®」は農林水産省が主体となり2022年6月に発足した。同プロジェクトは酪農・乳業関係者だけではなく、さまざまな企業・団体・自治体等など幅広い参加者が加わり、共有のロゴマークを使用することで、一体感をもって牛乳・乳製品の消費拡大に向けた取り組み。

近年、乳牛の飼育頭数が増え生乳の生産量が増えている中、コロナ禍等で牛乳・乳製品の需要が減少したことで、生乳の余剰が懸念されている。セブン-イレブンでは同プロジェクトに賛同し、牛乳を使用した商品を発売することで、牛乳の消費拡大や酪農家支援につなげていく。

また、「牛乳でスマイルプロジェクト®」の参加に合わせ、6月1日(木)から7日(水)までの7日間、対象の牛乳飲料の値引きセールを実施する。