ベイシアnews｜初の顧客参加型企画で1位｢栗のモンブランクレープ｣限定発売

(株)ベイシア（群馬県前橋市、相木孝仁社長）は10月21日(水)から、顧客参加型商品開発企画「こんなクレープ食べたい！2026 Autumn＆Winter」で1位獲得した「栗のモンブランクレープ」を、クレープ取り扱い店舗で発売する。販売期間は約2カ月間の予定で、なくなり次第終了となる。

同商品は、ベイシア初の顧客参加型企画から誕生した秋冬限定フレーバー。178件の応募アイデアの中から絞り込まれた5つの候補による一般投票を実施した結果、総投票数2227票の中から「モンブラン風クレープ」が最多の661票を獲得した。このアイデアを元に商品開発を進め、「栗のモンブランクレープ（646円、税込み）」として商品化した。

クレープの中にはヨーロッパ産の栗を使用したマロンペーストをしっかり詰め込み、最後まで栗の風味を堪能できるように仕上げた。トッピングは贅沢に栗を丸ごと1個乗せ、風味と食感をプラス。ローストシュガーの香ばしさと、マロンペーストに合わせたホイップクリームが特徴。

投票時には顧客から「モンブランとクレープの組み合わせが魅力的」「栗の風味を手軽に楽しめるのが嬉しい」といった声が寄せられた。