イオンnews|6/21「トップバリュ ガトー・ソワイユ 」2品目発売
イオン(株)(千葉市美浜区、吉田昭夫社長)は、プライベートブランド(PB)から「トップバリュ ガトー・ソワイユ」2品目を発売した。「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など、全国の約3100店舗で 6月21日(水)から販売する。
イオンは “ご褒美デザート” の領域でヨーグルトの新たなテイストを求めて「トップバリュ ガトー・ソワイユ」を企画・開発した。通常のヨーグルトに比べて脂肪分を高めにすることで酸味を抑えながら、なめらかでもったりとした舌触りに仕上げた。フランス語で「シルクのようなお菓子」という意味を込めて「ガトー・ソワイユ」と名付けた。一般的なケーキやアイスクリームなどと比べてカロリーや糖質が少ないが、濃厚で贅沢な味わいになっている。
「バスクチーズケーキ風」と「アップルパイケーキ風」の2種類のフレーバーを用意する。どちらも 90g入りで148円。
•トップバリュ ガトー・ソワイユ バスクチーズケーキ風ヨーグルト
濃厚でまろやかなクリームチーズ風味とカラメルのほろ苦さが、なめらかなヨーグルトにマッチし、長時間直焼きした際に生まれるバスクチーズケーキの香ばしさを再現した。
•トップバリュ ガトー・ソワイユ アップルパイケーキ風ヨーグルト
甘酸っぱいリンゴの果肉と、トーストココナッツファインでパイのサクサク食感を再現した。焼きりんごと香ばしく焼けたパイをイメージした味と香りを楽しめる。