ファミマnews｜オリジナル･エクアドル産チョコ使用のスイーツ6種発売

(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は1月30日(火)から2月19日(月)までの期間限定で、「香る芳醇ショコラ」フェアを全国のファミリーマート約1万6400店で開催する。フェア期間中は、オリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用した計6種のチョコレートスイーツを発売する。

「エクアドル・スペシャル」はエクアドルのチョコレートメーカーである「リパブリカ デル カカオ」社がエクアドル原産のファインカカオ「アリバ種」を使用し、開発したファミリーマートオリジナルのクーベルチュールチョコレート。エクアドルでカカオ生産者と協働し、栽培からチョコレートになるまでを一貫して行う「Bean to Bar製法」を採用している。

「エクアドル・スペシャル」を使った商品は、2020年の販売開始以降、累計販売3600万食を突破している。今年はカカオマスの配合を増やすことで、より深みのある味わいに改良した。

新商品は「濃厚ショコラシュー」195円（本体価格、以下同）、生チョコとチョコクリームをはさんだ「濃厚生チョコサンド」249円、「5層仕立ての濃厚ショコラケーキ」362円、「ショコラパフェアイス」323円、「ガトーショコラ～メレンゲ仕立て～」230円、「チョコたっぷり チョコレートクッキー」258円の6種類を販売する。