ベイシアnews｜｢Beisia Premium｣から｢こだわりのジャムシリーズ｣発売

(株)ベイシア(群馬県前橋市、相木孝仁社長)は6月18日(木）から、プライベートブランド「Beisia Premium(ベイシアプレミアム)」から、(株)セゾンファクトリー（山形県東置賜郡、小田切一哉代表取締役）と共同開発した「こだわりのジャムシリーズ」を販売する。

「こだわりのジャムシリーズ」は素材・製法・味わいにこだわった逸品で、パンにのせるのはもちろん、そのままでも果実のおいしさをしっかりと感じていただける商品として発売する。

■オーガニックシュガーシリーズ

「国産いちごジャム」は、オリジナルブレンドの3種類のいちごを存分に楽しめる。「青森県産あかつき桃ジャム」は、とろけるような食感の果肉感と果汁感を堪能できる。「カナダ産ブルーベリージャム」は、2種類の実を使用し、味が濃く食べ応えのある実が特徴だ。3品とも240gで754円(税込価格、以下同)。

■北海道産ビート糖シリーズ

「甘酸っぱいいちごジャム」は、酸味・香り豊かなイタリア産のいちごの果汁感をそのまま活かした。「爽やかなオレンジマーマレード」は、スライスしたオレンジの皮のほろ苦さを活かして、さっぱり仕上げた。「つぶつぶブルーベリージャム」は、大粒のカルチ種を使用し、ブルーベリーの自然な甘さと香りが楽しめる。「青森県産あんずジャム」は、繊維が少なく加工に適した「大実」を使用し、酸味を活かした。「国産りんごジャム」は、国産りんごを使用し、果実感を味わえるベーシックなジャム。5品とも240gで538円。