イズミnews｜｢ゆめタウンはません｣で高校生が育てた豚肉6/15販売

(株)イズミ（広島県広島市、山西泰明社長）は6月15日(土)、熊本県熊本市の「ゆめタウンはません」1 階食品館精肉コーナで、熊本県立熊本農業高等学校の生徒が育てた豚肉「くまもとの赤ぶた」を販売する。

熊本農業校では、豚の熊本県産農林水産物ブランドとして「くまもとの赤」の登録を目指している。「くまもとの赤」は、デュロック種純粋種で生産する豚肉。デュロック種は肉質が良く、脂が苦手な人でもあっさりしていて食べやすいのが特徴だ。

イズミでは熊本農業高校を支援するために、販売の機会を設ける。イズミが進める地産地消の取り組みの一つと言える。

当日は販売ブースに POP広告やディスプレイを設置し、飼育の様子などを紹介する。また15時から16時に、高校生による試食販売も行う予定だ。

■ゆめタウンはません
所在地／熊本市南区田井島一丁目 2 番 1 号
販売期間／6月15日(土)