ウオロクnews|「2018ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ」金賞受賞
(株)ウオロク(新潟県新潟市、本多伸一社長)は「2018ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ」調理パン部門で金賞を受賞した。ウオロクは、新潟県の下越・中越地方でスーパーマーケット事業を展開する。
「ファベックス」は日本食糧新聞社が主催する業務用”食”の総合見本市。
「ファベックス 惣菜・べんとうグランプリ」は、中食業界の振興と、中食事業者の商品開発・販売促進を目的として設けられた。「わが社自慢の総菜部門」「調理パン部門」「冷凍・チルド部門」「祭事・イベント部門」「地方食材・調理法部門」「健康・ヘルシー部門」「駅弁・空弁部門」「通販・宅配部門」「プレミア部門」の8部門に分かれている。
1182品の中から金賞19品、審査委員特別賞1品、優秀賞39品、入選73品が選ばれている。
金賞を受賞したのはウオロクの「旨辛い!コスミートバーガー」。ほかにも「まるごとアスパラベーコン」「レモンハーブチキンと野菜サンド」「ダマンドクロワッサン」3品が入賞している。
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