ホールフーズnews｜小型の新フォーマット店｢Daily Shop｣NYに年内オープン

アマゾン・コム（ワシントン州シアトル市、アンディ・ジャシーCEO）傘下のホールフーズ・マーケットは、最新の都市型小型店フォーマット「Whole Foods Market Daily Shop」の1号店を年内にニューヨーク・マンハッタンのアッパーイーストサイドにオープンする。その後、ニューヨークや他の都市への拡大も計画している。

通常のホールフーズの平均店舗面積は4万平方フィート（約1100坪）ほどだが、「Daily Shop」は7000～1万4000平方フィート（約200～400坪）と約1/4～1/2のサイズで展開していく。

取り扱うのは、グラブ＆ゴーなどの惣菜やスナック、生鮮品、酒、生活必需品など。もちろんPBの「365 by Whole Foods Market」も置く。マンハッタンの1号店では、コーヒー、紅茶、フレッシュプレスジュース、スムージー、サンドイッチ、スープ、各種デザートなどを提供する「Juice & Java」を設置する。

またプログレッシブ・グローサー誌によると、ホールフーズは新フォーマット店を、「過去に閉鎖された365やアマゾン・ゴー、小型のアマゾン・フレッシュのどれでもなく、すべての要素を含んた店」と表現している。

ホールフーズは現在、アメリカ・イギリス・カナダに530店舗を展開している。また今後、75店舗以上がオープンする計画である。

■Whole Foods Market Daily Shop　1号店
所在地／1175 Third Avenue, New York, NY 10031
オープン／2024年（日時は未発表）
面積／約200～400坪