アルディnews|2027年までにPBから人工添加物を44種類廃止/計57種類に

リミテッド・アソートメント型ディスカウントフードストアの米国アルディ(米国本社:イリノイ州バタヴィア、ジェイソン・ハートCEO)は2027年12月までにプライベートブランド食品の品揃えから新たに44種類の成分を削除する。

現在、制限成分リストを13種類あるが、57種類に拡大する。対象は人工防腐剤、着色料、香料、甘味料など。2027年にかけて順次展開され、更新される。改良した商品のパッケージには新たな成分情報が表示される。アルディは10年以上前に独自製品すべてから認定合成着色料を除去した、全国規模チェーンの1社となっている。

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