マックスバリュ東海news｜地元食材使い｢冷やしピリ辛味噌ラーメン｣開発

マックスバリュ東海(株)（静岡県駿東郡、神尾啓治社長）は、６月13日(水)から、地元食材を使用した中華惣菜「冷やしピリ辛味噌ラーメン」を発売する。

同社は、地域密着経営を推進するため、食を通じた地域への貢献に取り組んでいる。それぞれの地域における「じもの（地域商品）」の開発と導入を積極的に進めている。

今回発売する「冷やしピリ辛味噌ラーメン」は、富士山の湧き水を使用した㈱勝又製麺（静岡県御殿場市）の熟成麺に、真富士屋食品㈱（静岡県静岡市）のスープを使用した。練り胡麻を加えたマイルドなスープに、リンゴ酢のさわやかな酸味とラー油のパンチのある辛味を効かせた。暑い夏にほどよい辛さが食欲をそそる一品に仕上がった。販売価格は、税込みで429円。

商品は静岡県のマックスバリュ、マックスバリュ エクスプレス、キミサワ、グラッテ、ザ・コンボの76店舗、神奈川県のマックスバリュ、ザ・コンボの10店舗、愛知県のマックスバリュの5店舗、山梨県のマックスバリュの1店舗で販売される。

これまでに開発した商品には以下のようなものがある。

【静岡県】
「静岡産うなぎ長蒲焼 」 約90g×２尾　4298円（税込価格、以下同）
「クラウンマスクメロン」 1.2kg以上  3218円
【神奈川県】
「三浦半島極上カレーセット」（葉山牛、三崎まぐろ） ２種各２個　4320円
【山梨県】【長野県】
「山梨県産マスカットベーリーＡ」、「山梨県産甲州」、「 長野県産ナイアガラ」
各720ml   各1382円
【愛知県】
「半生ざるきしめん」 768g  1080円