ファミマnews｜全国各地をめぐる｢名店監修ラーメン巡り｣2/24から開催

(株)ファミリーマート（東京都港区、細見研介社長）は、全国各地の有名人気店が監修する「名店監修ラーメン巡り」を、2月24日（火）から全国のファミリーマート約1万6400店で開催し、ラーメン4種類を順次発売する。

「名店監修ラーメン巡り」では、前回発売時に5週連続で温かい麺カテゴリで売り上げ数1位を獲得した「博多一風堂」、カップ麺や冷凍食品で支持のある「すず鬼」、ファミリーマートではおなじみの「来来亭」「さっぽろ純連」の4種類が登場する。それぞれの監修のもと、レンジで温めても美味しい麺やスープを目指し、何度も試作を重ねて出来上がった自信作となる。

「すず鬼監修　スタ満ソバ」は、濃厚な醤油スープをベースにガッツリと効かせたニンニクで食べ応え抜群のすず鬼監修ラーメン。黒胡椒の香りと辛さをアクセントに、豚肉炒め・ニラ・もやし・おろしニンニクをトッピングした。価格は647円（本体価格、以下同）。

「博多一風堂監修　とんこつラーメン」は、とんこつをしっかりと効かせながらラードの旨みを組み合わせた、まろやかな旨みを味わえる細麺仕立ての博多一風堂監修とんこつラーメン。チャーシュー、きくらげ、青ねぎをトッピングした。価格は599円。

「来来亭監修　背脂醤油ラーメン」は、鶏ガラベースの醤油ラーメンスープに背脂のこってり感がたまらない来来亭監修ラーメン。チャーシュー、メンマ、青ねぎをトッピングした。価格は554円。

「さっぽろ純連監修　正油ラーメン」は、醤油のキレと旨みをしっかりと効かせたスープにコシのある専用の熟成麺を合わせたさっぽろ純連監修正油ラーメン。チャーシュー、玉ねぎ、もやし、メンマをトッピングした。価格は599円。