ダイエーnews｜2022年｢ダイエー恵方巻｣光洋と連携し予約受付

(株)ダイエー(東京都江東区、近澤靖英社長)は、12月から関東・近畿の187店舗で、2022年「ダイエーの恵方巻」の予約を開始しているが、今年は(株)光洋(大阪府茨木市、平田炎社長)と連携し、一部の人気恵方巻を両社で販売する。

ダイエーは 2019年にシャリを大幅にカットし、たっぷりの野菜と人気の魚介類を使って健康的で食べやすいオリジナル恵方巻「カラダキレイ美人巻」を発売した。2022年版ではさらに改良を重ね、光洋でも販売を開始する。価格は1本698円(本体価格、以下同じ)。

＜カラダキレイ美人巻2022＞

｢カラダキレイ美人巻2022」は、野菜ソムリエ上級プロの関宏美氏が監修した。たっぷりの野菜ときのこ(アボカド、ブロッコリースプラウト、リーフレタス、ハナビラタケ、白きくらげ)と人気の魚介(サーモントラウト、まぐろたたき)を使用している。

また、シャリに「もち麦」を配合し、栄養バランスを向上させた。だしにゆず風味のタルタルソースとポン酢ジュレを入れることで風味と味わいをアップさせた。

さらに、ご飯の量を約30％減らすことで「食べやすさ」を実現するとともに、トップバリュの「お米のかわり
に食べるブロッコリー」を使用することで糖質を大幅にカットした。

ダイエーはこのほかにも具材やだしにこだわった恵方巻を5種類用意する。産地から輸送する段階で一度も凍結していない生本まぐろを贅沢に使用した「生本まぐろづくし太巻」(1280円、ハーフ680円)、人気の５種類の魚介を使用した定番の「本まぐろ入 海鮮五福巻」(780円)、人気の５種類の魚介に鯛とほたてを加えた豪華な「本まぐろ入 海鮮七福巻」(980円)、鮨よしたけ監修の「招福 海鮮恵方巻」(１本1380円、ハーフ698円)、｢浜村淳のありがとう恵方巻」(698円)などだ。

予約は2021年12月11日(土)～2022年1月27日(木)の期間受け付ける。