U.S.M.Hnews｜｢eatime chef｣からベトナム風ミールキット2品新発売

ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(株)(東京都千代田区、藤田元宏社長)は1月24日(火)に、プライベートブランド「eatime chef(イータイムシェフ)」から、ミールキット新商品2品を、U.S.M.H のECサイト「オンラインデリバリー」で発売する。

両商品とも 、 口コミで話題のフォーの名店「フォーおいしい」(東京都豊島区)のオーナーシェフ フォンさんがレシピを考案した。たっぷりの野菜に牛肉を使ってボリューム満点、本格的なベトナム味の一皿を楽しめる。

「グリーングロワーズレタスと牛肉のベトナム風ごちそうサラダ」は2～3人前で1300円(税抜き、以下同じ)。昨年発売の「パルミジャーノ・レッジャーノ香るケールのごちそうサラダ」に続く「ごちそうサラダ」シリーズ第二弾。U.S.M.H のプライベートブランド「Green Growers(グリーングロワーズ)」のレタスを1個たっぷり使い、パクチーや辛めに味付けした牛肉と特製ナンプラーソースで味わう、食べ応え抜群な逸品だ。

「牛肉のフォーサオ」は2人前1600円。「サオ」とは「炒める」の意味。麺のフォーを炒めたベトナム風焼きそば「フォーサオ」を、自宅で手軽に調理できる。特製ソースのさわやかな辛さが食欲をそそる。

ミールキットは「オンラインデリバリー」のEC限定販売になる。配送可能エリアは関東、中部、近畿地方全域。