ライフnews|「大分産豊後どりむね塩糀和えと野菜の雑穀弁当」2/1発売
(株)ライフコーポレーション(大阪本社:大阪市淀川区、東京本社:東京都台東区、岩崎高治社長)は、2月1日(水)、管理栄養士監修のヘルシーな人気弁当シリーズ“Balance Eats(バランスイーツ)”から、「大分産豊後どりむね塩糀和えと野菜の雑穀弁当」を発売した。近畿圏ライフ161店舗の惣菜売場で販売している。価格は458円(税抜き)。
「大分産豊後どりむね塩糀和えと野菜の雑穀弁当」は、ライフオリジナルの「大分産豊後どり」に、合計6種類で100gの野菜と、雑穀米が入った健康風弁当だ。肉を、健康志向の顧客に人気の高い塩糀で和えることで、「大分産豊後どり」の旨味と柔らかさをおいしく引き出した。
近畿圏ライフでは、“Balance Eats”として、「健康」をキーワードに、野菜や雑穀米を使用した管理栄養士監修の弁当を展開している。ヘルシーで“ちょうどいい”サイズであることから、女性やシニア層の顧客から好評を得ている。