ファミマnews｜｢ファミマルKITCHEN｣でトレー惣菜3種発売/簡便性向上

(株)ファミリーマート(東京都港区、細見研介社長)は2023年6月13日(火))から、中食カテゴリーのオリジナルブランド「ファミマルKITCHEN」の新シリーズでトレー惣菜3種を発売した。

簡便化志向や、多様化するライフスタイルに対応した商品として、皿への盛りつけ不要でさまざまな具材が入った内容となっている。賞味期間45日以上で買い置きに対応していて、店舗における食品ロス削減にもつながる。今回の発売商品は「岩塩で素材の旨みを引き立てた 鉄板焼ハンバーグと彩り野菜」(450円税込以下同）、「こだわりの割下で作った ７種具材のすき焼き」(450円）、「冷たくても美味しい 白だしおろし豚しゃぶ」(428円）の3種。発売地域は沖縄県除く全国約1万6200店。ファミマルは、 加工食品や菓子、日用品、飲料などの「ファミマル」、惣菜や冷凍食品、弁当、サンドイッチなどの中食商品などの「ファミマルKITCHEN」、また、ファミマルKITCHENの中のプレミアムライン「ファミマルKITCHEN PREMIUM」の3つのラインを展開していて、合計約930種類のラインアップとなっている。