平和堂news｜｢E-WA!｣から鶏ガラスープ･オイスターソース･どら焼き発売

(株)平和堂(滋賀県彦根市、平松正嗣社長)は、プライベートブランド「E-WA!」の新商品として、ユウキ食品と共同開発した｢E-WA! 鶏ガラスープ・オイスターソース」を発売した。9月1日(金)から平和堂・エールの156店舗で販売している。

｢E-WA! 鶏がらスープ｣は、国産丸鶏のチキンエキスのみを使用しており、鶏の旨味と風味がぎゅっと詰まっている。コクと香りが活きるシンプルな中華スープはもちろん、野菜炒めやチャーハンなどいろいろな料理に使える。100g入りで376円(税込み、以下同じ)。

｢E-WA! オイスターソース」は、濃厚な旨味と豊かな風味のカキエキスを最適なバランスでブレンドした。中華の炒め料理はもちろん、煮込み料理にも使える万能調味料に仕上げた。145g入りで430円。

同社はまた同日、同じ「E-WA!」の新商品として、｢E-WA! もっちりどら焼」を発売し、平和堂・エールの 156 店舗で販売している。

｢E-WA! もっちりどら焼」は、おいしくて安全安心な滋賀県産ふくさやかを100％使用し、もちもち生地をつくった。あんは北海道産小豆の滑らかなこしあんで、ほんのり香る柚子がポイントになっている。1個当たり117円。