フレスタnews｜女子高生とコラボ開発商品を期間限定販売

(株)フレスタ（広島県広島市、谷本満社長）は、学校法人進徳学園進徳女子高等学校との産学連携の一環として、春の新商品として「罪深マシュマロいちごクロワッサン」を共同開発した。

4月19日(日)から4月30日(木)の期間中、インストアベーカリーコーナー設置のフレスタ46店舗で期間限定販売する。1個279円(税込み)。

フレスタと進徳女子高校は、2018年6月に産学連携協定を結んでいて、教育研究・人材育成・商品開発といった場面での交流を進めている。2019年より、国際食育デザイン科の生徒とテーマに沿ったレシピを考案して、そのうちの一品をフレスタやグループ企業で商品化し、フレスタ店舗で発売する取り組みを行っている。

今回は、「いちごを使った春らしいパンスイーツ」というテーマのもと集まったレシピの中から、国際食育デザイン科・羽田さん考案の「罪深チョコいちごクロワッサン」を商品化した。