MV東海news｜椙山女学園大学と共同開発した弁当5/23･24発売

マックスバリュ東海(株)(静岡県浜松市、作道政昭社長)は、椙山女学園大学の学生と共同開発した「腸ハッピー！カラフルバランス弁当」を発売する。5月23(土)、24日（日）の2日間、静岡県・愛知県・三重県・岐阜県・滋賀県・神奈川県、山梨県のマックスバリュ、マックスバリュグランド、マックスバリュエクスプレス180店舗で販売する。

マックスバリュ東海が取り組んでいる「ちゃんとごはん」は、お客が健康で生き生きとした生活を送ることできるように、バランスの良い食事、すなわち“ ちゃんとごはんを食べる”ことを知ってもらう機会として、健康的な食生活を提案し、食事バランスを考慮した弁当や惣菜を紹介している。この取り組みの一環として、椙山女学園大学 生活科学部 管理栄養学科の学生と、手軽においしく野菜を摂れるよう共同で開発した。

｢腸ハッピー！カラフルバランス弁当」のテーマは「腸活」。この弁当一つで約１/３日分の食物繊維を摂取することができる。たけのこや菜の花などの春が旬の食材を使い、見た目がカラフルになるよう彩りにもこだわっている。本体価格は598円。