OICグループnews｜鎧塚俊彦氏監修のスイーツ､福岡ドームで発売

スーパーマーケット「食生活♥♥ロピア」などを運営するOICグループ（神奈川県川崎市、高木勇輔代表）のグループ企業で、洋菓子事業を担うサンセリーテは7月21日(火)、福岡ソフトバンクホークスとのコラボレーションによる新商品「TEN PARFAIT ～Toshi Yoroizuka～」(本体価格1500円)を、みずほPayPayドーム福岡で販売する。

日本を代表するシェフパティシエ・鎧塚俊彦氏が監修し、福岡県産八女茶を主役に据えた本格スイーツ。アイスクリーム、わらび餅、クランブルなど複数の食材を組み合わせ、レモンジュレで味わいを引き立てる構成。球場で楽しめる新たな食体験を提案する。

イメージキャラクターには、スイーツ・抹茶好きとして知られるホークスの上沢直之投手を起用。商品名の「TEN」は背番号10に由来する。鎧塚氏は自社農園を運営し、地域食材を生かしたスイーツづくりに取り組む。一方ホークスは、球場グルメを観戦価値向上の重要コンテンツと位置付けており、両者の理念が合致し今回の企画となった。