セブン‐イレブンnews｜紅はるかと国産和栗使用･秋のスイーツアイス2品発売

(株)セブン‐イレブン・ジャパン（東京都千代田区、阿久津知洋社長）は、9月8日（火）からさつまいもスイーツを表現した「セブンプレミアム ワッフルコーン 蜜芋ブリュレ」を、9月15日（火）から銀座千疋屋と共同開発した「セブンプレミアム 銀座千疋屋 まるで和栗モンブラン」を、全国のセブン-イレブン店舗で数量限定で順次発売する。

「セブンプレミアム ワッフルコーン 蜜芋ブリュレ」は、さつまいもアイスにねっとりした食感が特長の「紅はるか」のペーストを配合。外側には紅はるかソース、内側にはカラメルソースと2種類のソースを組み合わせ、蜜芋ブリュレのような香ばしさを再現している。また発酵バターを使用することで深いコクと、隠し味に塩を効かせることで後味がすっきりとまとまっている。価格は298円（本体価格、以下同）。

「セブンプレミアム 銀座千疋屋 まるで和栗モンブラン」は、銀座千疋屋と共同開発したアイスバー。国産和栗を100%使用し、質感の異なる3種類の栗ペーストをブレンド。ラム酒を効かせることで、香りと甘みを引き出した。濃厚な和栗アイスと、クリーミーなホイップクリーム風アイスの2層仕立て。価格は298円。