マックスバリュ西日本news|6/19マルナカ北房店(岡山県・1044坪)刷新
マックスバリュ西日本(株)(広島市南区、平尾健一社長)は 6月19日(土)、「マルナカ北房(ほくぼう)店」をリニューアルオープンする。2002年7月、岡山県真庭市に山陽マルナカの新店としてオープンした店舗で、売場面積は1044坪。
リニューアルのポイントは4つ。
第1は、惣菜売場の充実。
惣菜売場を店舗の入口に移設し、売場を拡大して展開する。B級グルメで人気の「蒜山焼きそば」や地元の味にこだわった「蒜山おこわ」をはじめ、和惣菜やサラダを店内で製造し、できたて商品を提供する。
第2は、「焼きたてパン売場」の新設。
顧客の要望に応えて、焼きたてパン売場を新設する。同社で一番人気のホテル食パンをはじめ、菓子パンや店内手づくりのサンドイッチなど、毎日楽しめるパンを豊富に揃える。
第3は、「鮮魚売場」の 拡充。
魚屋さんの惣菜「おさかな工房」を新設し、山陰海岸や瀬戸内海で獲れた新鮮な魚を加工してにぎり寿司、煮物魚、焼き魚、揚げ魚などを提供する。また、市場から直送された新鮮な魚を対面販売する。下処理から三枚おろしまで顧客の要望に応えて調理する。
第4は、地元の旬のおいしさを届ける「野菜・果物売場」。
“地元の野菜を食べよう”をコンセプトに産直市場「すぐそこ育ち」を新設する。地元生産者が育てた、新鮮な旬の野菜や加工品を求めやすい価格で販売する。
■マルナカ北房店
所在地/岡山県真庭市上水田5083
開店日/6月19日(土)
営業時間/9:00~21:00(年中無休)
建物構造/鉄骨造平屋建て
駐車台数/157台
店長/藤井 知浩(ふじい ともひろ)
直営売場面積/約3451㎡(1044坪)
敷地面積/約9580㎡(2898坪)