マックスバリュ西日本news｜マルナカ豊浜店(香川県･987坪)9/11改装開業

マックスバリュ西日本(株)（広島県広島市、平尾健一社長）は9月11日（土）、香川県観音寺市にある「マルナカ豊浜店」を改装オープンする。豊浜店は2000年3月にオープンした売場面積987坪のスーパーマーケット。21年間目を迎え、17日間かけて改装した。

「毎日行きたくなるわたしのお店」を店舗コンセプトに、「旬・鮮度・おいしさ」をテーマに品揃えを強化。新たに地場野菜コーナーの「すきマル産直市」、肉惣菜「肉工房」を導入する。また魚惣菜「おさかな工房」を拡大する。地元商品を拡充させて地産地消を進める。

「すきマル産直市」では“地元の野菜を食べよう”をコンセプトにして、地元の生産者が育てた旬の野菜や果物、加工品などをリーズナブルな価格で提供する。

「肉工房」では、マルナカオリジナルの鶏肉「健 （すこやか）21」を使用した「チキンカツ」や「骨付きももスパイシー」 などの店内加工惣菜を展開する。

鮮魚売場では伊吹漁港や観音寺漁港から直送された鮮魚を対面販売する。「おさかな工房」では「さかなやさんの寿司」をはじめ、煮物・焼き物・ 揚げ物などを提供する。

惣菜売場は季節の食材や地元の食材を使用して店内製造した弁当や天ぷら、フライ、和惣菜、サラダを「でき立て、揚げ立て、つくり立て」で提供する。

さらに兵庫県、中国・四国エリアで展開している強みを活かし、地元のブランド商品から伝統商品、近隣エリアのこだわり商品までを提案する。

レジはセルフレジを導入し、お客の利便性の向上と店舗業務の効率化を図る。

■マルナカ豊浜店
所在地／香川県観音寺市豊浜町姫浜1158番1
開店日時／2021年9月11日（土）
営業時間／9：00～22：00（年中無休）
建物構造／鉄骨造2階建て
駐車台数／227台
駐輪台数／50台
店長／白井 利彦（しらい としひこ）
直営売場面積／約3558㎡（987坪）
敷地面積／約1万4503㎡（4395坪）
テナント／ワンナワドライ東宝、宮脇書店、癒し処かれん、フェスタランド、宝くじ、他