マルエツnews｜315坪･19.1億円目標の｢川口樹モールプラザ店｣5/24開設
(株)マルエツ(東京豊島区、本間正治社長)は5月24日(水)、埼玉県川口市に「マルエツ 川口樹モールプラザ店」をオープンする。売場面積は315坪。年商19.1億円を目指す。同店は、「鮮度」「商品との出会い」「ストレスゼロ」「繋がり」といった4つの価値を提供するとともに、サステナブルな社会の実現に貢献する店づくりを進めていく。
同店が1階に入店し、同日グランドオープンする「樹モールプラザ」は、川口銀座商店街(樹モール)に面して建つ複合施設。ショッピング施設、飲食店や医療施設、子育て支援施設等、約40店舗が入店する。
同店は、川口市の南側に位置し、JR京浜東北線「川口駅」東口から東側約270mにある。店舗前を「川口銀座通り商店街」が南北に走り、東側に「県道332号線」が南北に走っている。また、南側には「県道89号線(本町大通り)」が南東に向かって走っている。
店舗周辺は川口市と比較して、単身世帯が39.0％、2人世帯が29.7％とそれぞれ4.7％、2.8％高く、3人以上世帯が31.3％と7.4％低い地域となっている。半径500ｍ圏内には2万2255人、1万1892世帯を有する。世帯伸長率は102.6%(23/22年対比)と伸びていて、世帯当り平均人員は1.87人。
青果売場では、契約農園で育てた、生で食べられる「サラダかぶ」等、鮮度にこだわった商品や、地元埼玉県産の野菜を販売する「農家さんの直売所」コーナーを展開する。鮮魚売場では、まぐろやサーモンの品揃えを強化する。鮮魚寿司「魚悦」では、旬の魚をネタにした握り寿司や、具の大きい巻物を展開する。あじやえび、ほたてなどの手仕込み 「チルドフライ」 を品揃えする。精肉では、同社オリジナル 「優夢牛」 や 、サフォーククロスラム肉を品揃えする。馬刺し、焼き鳥といった冷凍肉の品揃えを強化する。
惣菜では「窯焼きピッツァ」のほか、「広島風お好み焼き」 等の鉄板焼きメニューを展開する。また、青果の焼き芋を使用した「焼き芋カスタードブリュレ」や、同社自慢の「甘さ控えめ手包みおはぎ」を品揃えする。ベーカリーでは、加水率の高いパン生地を使用し、もちもち食感にこだわった「小麦の香りともっちり食感が楽しめるパン・ド・ロデヴ」やクロワッサンサンドを品揃えする。また各売場で、酒に合うおつまみ商品を強化する。
自信を持って選び抜いた商品を、「maruetsu365」として食品から日用品まで各売場で展開する。こだわりの品質の商品は「黒」お手頃な価格の商品は「緑」のPOPを目印として分かりやすく展開する。日配食品では新吉の大幅ひもかわうどん、加工食品では川島屋の草加せんなど、埼玉県産の地元商品を多数品揃えする。ナチュラルチーズ売場では「花畑牧場」の商品をコーナーで展開する。加工食品では、若い世代に人気のエスニック、輸入菓子、エナジードリンク、クラフトビール、韓国酒などの品揃えを強化する。
ウェルネスやサステナブルの実現につながることとして、おいしく食べながら、からだに必要な栄養素を摂ったり余分にとりがちなモノを減らすことを提案するため、「もっとからだにイイコト！」をアイコンに売場を展開する。また 、食物アレルギー対応商品もPOPで表示する。U.S.M.Holdingsのサステナブルなプライベートブランド「グリーングロワーズ」の商品を販売する。洗わずに食べられるレタスや、えんどう豆のたんぱく質を主原料とした「ビヨンド・ビーフ」を品揃えする。惣菜では、管理栄養士監修の「PFCバランス」や「食塩相当量」等を考慮し、 野菜をふんだんに使用した弁当を販売する。
スマートフォン決済サービス「Scan&Go」とフルセルフレジを導入してレジ待ち時間の解消に繋げる。同店の取り扱い商品のなかから約2000品目を、「Uber Eats」Webサイトやアプリから注文できる。店内に「ignicaサイネージ」を設置し、オリジナル商品やU.S.M.H開発商品eatimeの紹介をする。また、LINEやマルエツチラシアプリから、お得なクーポンやチラシ情報を届ける。
※店舗外装のグラフィック
店舗づくりでは、親近感やブランドメッセージを体現した。健康で豊かな食生活を通した、地域顧客の「Well-being」への道のりを旅に例え、一連のプロセスのコンセプトを「Well-being Journey」と据え置き、この旅に寄り添うことを目指して空間の構成を検討した。
■マルエツ 川口樹モールプラザ(かわぐちじゅもーるぷらざ)店
オープン日／2023年5月24日(水)
住所／埼玉県川口市栄町3丁目13番1号
売場面積／1041㎡(315坪)
建物構造／鉄筋コンクリート造/地下2階、地上28階建(同社店舗は1階)
店長／松尾 渉(まつお わたる)
従業員数／81名(8時間換算)
年間売上高目標／19.1億円
営業時間／9：00～25：00
駐車場／68台(共用)
駐輪場／274台(共用)